과일채소영양32 몸에 좋은 콩 종류별로 효능 알아보자 콩은 전 세계적으로 즐겨 섭취하는 식물입니다. 섬유질과 담백질이 풍부해 인기가 많습니다. 콩 종류는 굉장히 많은데 어떤 콩에 어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다. 각 콩 효능은 다음과 같습니다. 1. 병아리콩: 다른 탄수화물이 많은 식품에 비해 혈당을 낮추고 인슐린 감수성을 높이는데 유리하다고 알려져 있습니다. 연구에 따르면 병아리콩을 식단에 추가한 사람들은 빵이나 밀로 만든 식품을 먹은 사람보다 혈당과 인슐린 수치가 낮은 것으로 나타났습니다. 또 다른 연구에서도 병아리콩을 먹은 사람의 인슐린 수치가 크게 감소했습니다. 또한 총 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤을 둘 다 줄이는 데 도움을 주었는데 이 둘은 심장 질환의 주요 원인입니다. 2. 렌즈콩: 렌즈콩은 타 음식과 비교하여 혈당을 줄이는 데 도움을 줄 수 .. 2020. 7. 7. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 32 다음