과일채소영양32 블루베리 효능 블루베리는 달콤한 맛과 풍부한 영양가로 인기가 높습니다. 슈퍼 푸드라고 알려져 있으며 칼로리도 적습니다. 블루베리의 효능을 설명드리겠습니다. 블루베리 효능은 다음과 같습니다. 1. 블루 베리는 높은 항산화 능력을 보입니다. 블루베리는 과일과 채소 중에서도 높은 항산화 수준을 가지고 있는 것으로나타났습니다. 블루 베리의 항산화 화합물은 플라보노이드인데 이는 폴리페놀 항산화제 계열에 속합니다. 플라보노이드는 장에도 유익한 영향을 주는 것으로 알려져있습니다. 2. 노화와 암을 예방하는 데 도움이 되는 DNA 손상을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 신체에서는 하루에도 산화성 DNA 손상이 일어나고 있습니다. DNA 손상은 암과 같은 질병이 발병하는 데 중요한 역할을 합니다. 블루베리에 들어 있는 풍부한 산화.. 2020. 7. 2. 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 17 18 ··· 32 다음